Autorica Olgica Jukić, prof.reh.  

Na ovoj stranici možete pronaći materijale s digitalnim obrazovnim sadržajima za zanimanja pomoćni kuhar/slastičar.

Materijali su objavljeni na platformi Agencije za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih.

 

 UZIVALA.pdf 
 Topla_predjela,variva_i_prilozi_3.raz_KIS.pdf 
 Svjezina_ribe.pdf 
 RIBE.pdf 
 Rakovi.pdf 
 Ponavljanje_za_zavrsni_ispit_.pdf 
 Ponavljanje_za_maturante.pdf 
 Ponavljanje_maturanti_br.3.pdf 
 Mlijeko....pdf 
 MESO_DIVLJACI.pdf 
 KiS_3.razred.pdf 
 JELA_OD_PERADI.pdf 
 JELA_OD_MESA;_govedina.pdf
 JELA_OD_MESA,_svinjetina.pdf 
 JAJA_.pdf 
 1.razred_KiS.pdf 
 1.raz._ponavljanje_kuhinjsko_posu_e_1..pd

Priloženi dokumenti:
UZIVALA.pdf (411.19 KB)
Topla_predjela,variva_i_prilozi_3.raz_KIS.pdf (370.89 KB)
Svjezina_ribe.pdf (180.57 KB)
RIBE.pdf (419.52 KB)
Rakovi.pdf (316.53 KB)
Ponavljanje_za_zavrsni_ispit_.pdf (517.99 KB)
Ponavljanje_za_maturante.pdf (517.64 KB)
Ponavljanje_maturanti_br.3.pdf (569.87 KB)
Mlijeko....pdf (418.00 KB)
MESO_DIVLJACI.pdf (186.23 KB)
KiS_3.razred.pdf (546.73 KB)
JELA_OD_PERADI.pdf (374.49 KB)
JELA_OD_MESA;_govedina.pdf (351.48 KB)
JELA_OD_MESA,_svinjetina.pdf (531.95 KB)
JAJA_.pdf (350.98 KB)
1.razred_KiS.pdf (529.48 KB)
1.raz._ponavljanje_kuhinjsko_posu_e_1..pdf (627.45 KB)